Подробнее о продукте
Весенний мёд — это первый сбор года. Пчёлы несут его с ивы, одуванчика, медуницы, белой акации, а также с яблони, сливы, вишни и груши. Такой мёд самый светлый и самый лёгкий по вкусу — почти прозрачный, с тонким ароматом цветущего сада.
По составу он отличается повышенным содержанием глюкозы, поэтому кристаллизуется быстрее остальных сортов и становится почти белым, с мелким «сахарным» зерном. Это не признак плохого мёда, а наоборот — показатель натуральности: ускоренно кристаллизуется именно природный мёд, а не сироп.
Весенний мёд традиционно берут для восстановления после зимы, когда организму не хватает витаминов. Он мягкий настолько, что его можно давать детям и добавлять в творог или кашу без риска перебить вкус.
Польза и свойства
- Помогает восстановиться после зимы
- Источник природных витаминов
- Самый лёгкий и нежный по вкусу
- Подходит для детского питания
С каких медоносов собран
Ива, Одуванчик, Медуница, Белая акация, Яблоня, Слива, Вишня, Груша.
Как использовать
Кому подойдёт
Тем, кто хочет мягкий мёд для детей и для восстановления весной.
Вкус, цвет и хранение
- Вкус: Лёгкий, нежный, с тонким цветочным ароматом
- Цвет: Очень светлый, почти прозрачный
- Хранение: в сухом тёмном месте; индивидуальные рекомендации указаны в характеристиках.
